Суши при грудном вскармливании

Можно ли суши кормящим мамам?

Если вы являетесь поклонницей японской кухни и не в силах отказать себе в удовольствии съесть парочку суши или ролл во время лактации, то нужно знать о правилах безопасности:

  1. Суши кормящим мамам нужно выбирать не из сырой рыбы, а из подсоленной. В сырой рыбе часто можно обнаружить друзей наших меньших – глистов. Далеко на каждый ресторан может ручаться за полную безопасность блюд из сырой рыбы. Поэтому, рисковать не стоит никому, а уж тем более – кормящим мамам.
  2. При лактации к суши лучше не добавлять такие специи как имбирь и васаби. Они слишком пряные и могут вызвать у малыша аллергию. Кроме того, от них грудное молоко может перенять специфический вкус и запах, которые не понравятся ребенку.
  3. Не стоит экспериментировать раньше, чем вашему малышу исполнится 3 месяца. Высока вероятность возникновения аллергической реакции. Но даже если ребенок нормально отреагировал на суши, не стоит злоупотреблять и есть их чаще 1 раза в неделю.

Что касается запретов врачей на любые виды рыбных продуктов из-за якобы аллергенных свойств, то на это можно ответить, что куриное или коровье мясо порой более опасны из-за своего белка, нежели рыба. Так что, если у вас нет повышенной чувствительности к рыбьему белку, не стоит лишать себя удовольствия.

Но, отвечая на вопрос, можно ли кормящим мамам суши, не забудем упомянуть, что после аварии на атомной станции в Японии, в море попало множество радиоактивных веществ. Поэтому нужно крайне осторожно подходить к выбору морепродуктов и обращать внимание на регион, из которого они прибыли.

Кстати, оптимальным вариантом при грудном вскармливании будут самостоятельно приготовленные суши. Благо, специальный рис и водоросли сегодня можно встретить практически в любом супермаркете. Главное, использовать для суши не сырую рыбу, а слабосоленую (например, форель или семгу), не переусердствовать с другими ингредиентами – соусами, красной икрой и проч. В этом случае, у вас больше шансов насладиться любимым блюдом, не опасаясь при этом навредить малышу.

Свежий мягкий творожок, сделанный из хорошего молока, так полезен малышу, но не раньше шести месяцев его жизни. Может быть, и его маме в начале периода грудного вскармливания нельзя есть творог или творожную запеканку? – Ответы в нашей статье.

Какао, кофе, шоколад – эти вкусности так украшают нашу жизнь, что отказаться от них очень трудно, особенно во время стресса, почти неизбежного в жизни мамы грудничка. Но не приведет ли употребления такого чудесного напитка как какао к тому, что причин для стресса станет больше?

Побольше моркови хорошей, хрустящей! – Такой девиз хорош для всех и во все времена. Но время лактации – очень особенный период в жизни женщины, который оказывает влияние и на нее, и на ребенка. Что говорит наука о возможности похрустеть яркой оранжевой морковкой в этот период?

О сале ходит столько противоречивых слухов, легенд и советов, что его можно смело назвать продуктом с самой разнокалиберной славой. Но слухам нельзя верить тогда, когда от следования им зависит жизнь только что родившегося человечка. Хотите знать точно? – Читайте статью.

Можно ли кормящей маме роллы

Из написанного выше становится понятно, что суши и роллы исключительно полезны для кормящей мамы. Но будут ли они так же полезны и для малыша? Ведь все, что получает с пищей мама, предается с грудным молоком и ему.

Суши и роллы при грудном вскармливании

Не стоит много употреблять суши

Кушать роллы кормящей маме не воспрещается, так как они не оказывают негативных воздействий на малыша, главное -ограничить их количество.

Зараз можно съесть не более 3—5 штук. Следует отдать предпочтение блюдам со слабосоленой рыбой, нежели с сырой. Это поможет избежать заражения паразитами, которые могут присутствовать лишь в сырой рыбе. К тому же следует исключить любые острые приправы и соусы, имбирь в том числе, так как они недопустимы во время грудного вскармливания.

Всего комментариев: 1

Марина 11.03 15:05

Я отношусь к разряду кормящих мам. Лично для себя не вижу в роллах никаких противопоказаний и запретных продуктов. Сырую рыбу не использую, предпочитаю слабосолёную сёмгу или форель, ну или крабовое мясо. Рыба полезна, рис тоже не несёт в себе никаких плохих последствий для малыша, нори – источник йода, сливочный сыр и авокадо, всё можно позволить себе. Ах да, ещё свежий огурец, но он в небольших количествах, думаю, вреда тоже не принесёт. В чём можно немного ограничить себя, так это в васаби и имбире. Исключительно из-за острого вкуса. От суши я бы конечно отказалась.

Авторские права © 2012-2015 Женский журнал. Все права защищены.

Суши при грудном вскармливании

Суши – самое популярное и любимое блюдо японской кухни. В состав его входят, как правило, морские водоросли, рис, рыба, имбирь и прочие компоненты. В качестве добавки к этому блюду обычно используют васаби. У суши множество поклонников и поклонниц. У женщин, предпочитающих японскую кухню, нередко возникает вопрос, можно ли есть суши в период кормления ребенка грудью?

Самым опасным ингредиентом блюда является сырая рыба, так как этот продукт быстро портится, кроме того, он может быть заражен различными червями. Гарантировать качество сырой рыбы довольно сложно, поэтому лучше не рисковать, тем более кормящим женщинам и выбирать суши, в составе которых нет рыбы в свежем виде. Нередко ее заменой становится соленая или копченая рыба. С этими продуктами также лучше быть острожным и следить за свежестью. Лучше всего приготовить это блюдо японской кухни самостоятельно, в таком случае качество рыбы не будет подвергаться сомнению.

Стоит помнить, что рыбу относят к продуктам, способным спровоцировать аллергическую реакцию. Так что употреблять суши при грудном вскармливании можно не раньше того времени, когда малышу исполнится три месяца. Желательно, чтобы первая разовая порция была маленькой, при этом нужно следить за состоянием ребенка. При отсутствии аллергии ее можно увеличить.

Если есть сомнения в качестве рыбы, а возможности приготовить блюдо самому нет, то можно выбрать суши других видов. В качестве начинки используются креветки, другие морепродукты и даже овощи.

Употребление суши имеет и положительные стороны, ведь вареный рис, морская капуста и рыба относятся к продуктам с низкой калорийностью, таким образом, они могут помочь сбросить несколько ненужных килограммов. В них также содержится достаточное количество питательных и полезных веществ.

Выбирая суши, следует приглядеться и к маринаду. В период лактации такие специи, как имбирь и васаби противопоказаны. Они могут придать молоку матери неприятный специфический запах и привкус, что приведет к отказу малыша от груди. Кроме того, эти продукты могут вызвать аллергическую реакцию.

Итак, прямых категорических противопоказаний для употребления суши в период грудного кормления ребенка нет, однако следует с особой тщательностью выбирать блюдо, отказываясь от вариантов, в составе которых есть рыба в сыром виде, а также от васаби и имбиря. Лучше всего приготовить суши дома, что даст большую уверенность в качестве использующихся продуктов. Не стоит есть это блюдо слишком часто. При желании суши могут присутствовать в рационе один-два раза в неделю. Ну и, конечно, нужно следить за реакцией малыша на введение нового продукта.

Категория. Питание для детей | Добавил. admin (18.06)

Источники: http://womanadvice.ru/mozhno-li-sushi-kormyashchim-mamam, http://aranetta.ru/materinstvo/techenie-beremennosti/mozhno-li-kormyashhey-mame-rollyi.html, http://ladym.ru/publ/pitanie_dlja_detej/sushi_pri_grudnom_vskarmlivanii/10-1-0-6127

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения